韓国旅行で食べたいカニ料理カンジャンケジャン！明洞のオススメ店を紹介します！

WRITTEN BY

みく（chocomoti編集長）

2022-09-04

안녕~~~!!!

皆さんは韓国に行ったら何を食べるか、いろんなものがあるので、迷っちゃうってことありませんか？🤔

今回は韓国の人気料理の一つである「カンジャンケジャン/간장게장」を食べることができるお店を、韓国の明洞に限定して紹介したいと思います🎶

韓国旅行で食べたいカニ料理”カンジャンケジャン”！

https://www.instagram.com/p/B5hxwGblHbp/?utm_source=ig_web_copy_link

まずはカンジャンケジャンの紹介になります♪

カンジャンケジャンはワタリガニの醤油漬けの事で日本人にも人気の韓国料理です😋

食べたことがある人にはわかると思いますがとっても美味しいですよね🙈💕

日本でも食べられる料理ですが、本場韓国のカンジャンケジャンの味を知ってもらいたいと思います😘

明洞は日本人もよく訪れる街の一つなので、旅行に行った時に足を運んでほしいお店を5つ紹介します👌

それでは早速紹介していきましょう🎶

[quads id=1]

チョウォネチッ / 초원의집

引用：https://agashi-niceday.com/cuisine/haemultang

まず最初にご紹介するお店は韓国調理名人という資格を持った方がオーナーのチョウォネチッです🎶

そしてここチョウォネチッでは、化学調味料などを一切使ってなく、

素材そのものの美味しさを活かした料理が人気を集めているんです😳

せっかくならカニが本来持つうま味を堪能したい！という方にはぜひ食べてもらいたいです💕

さらに、店内に生け簀を置いており、生臭さのない新鮮な海鮮料理を味わえるのも魅力のひとつですね😍

カンジャンケジャンなどの海鮮料理が美味しいことはもちろんなのですが、王カルビスープも一緒に飲んでみて下さい😋

大きな骨付きカルビが入ったスープは肉のうま味がたっぷりでコクがあり、味わい深い仕上がりになっています👌

カンジャンケジャンと王カルビスープはどちらも外せない逸品だと思うのでお召し上がりくださいませ🤩

店舗情報

住所	ソウル特別市中区中武路2街 60 – 3
営業時間	11 : 00 〜 23 : 00
休業日	年中無休
アクセス	地下鉄4号線明洞駅 10番出口すぐ

オダリチプ / 오다리집

引用：https://www.pinterest.jp/pin/638174209681870968/

続いて2つ目にご紹介させていただくお店はオダリチプです☺️

こちらのお店のオーナーは元歌手で現在は音楽プロデューサーをしていたそうです！

ですので、店内には人気芸能人らと一緒に撮った写真がたくさん飾られています😳

メインメニューは、直火焼肉やカンジャンケジャンです😋

夜はお店でオーナー手がける未来のK-POPスターのライブ公演もあっています🎶

もしかしたらここで世界を飛び回るK-POPスターの誕生を見られるかもしれませんね😉💕

店舗情報

住所	ソウル特別市中区忠武路1街 22-17
営業時間	11：00 ～ 23：00
休業日	年中無休
アクセス	地下鉄4号線明洞駅 6番出口徒歩3分

ハムチョカンジャンケジャン/ 함초 간장게장

引用：https://www.trippose.com/restaurant/hamcho-ganjang-gejang

3つ目にご紹介させていただくお店はハムチョカンジャンケジャンです🎶

こちらのお店は本格的なワタリガニの醤油漬け＆海鮮料理専門店です😌

こちらのお店で味わえるカンジャンケジャンはアッケシソウを入れて熟成させたワタリガニを漬けているので味に深みがあるんです😋💕

アッケシソウとは、その栄養価から海の高麗人参と呼ばれている、干潟、塩田などで育つ一年草の海草植物なんですよ👌

良質のナトリウムをたっぷりと含んだ上に、ミネラルも豊富なんです♡

アッケシソウが溶けてミネラルと栄養成分が染み込み、深みのあるソースになっているんですよ☺️

店舗情報

住所	ソウル特別市中区忠武路2街 11-1
営業時間	11：00 ～ 23：00
休業日	年中無休
アクセス	地下鉄4号線明洞駅 9番出口徒歩2分

[quads id=2]

世宗カンジャンケジャン/ 세종간장게장

引用：https://www.konest.com/contents/gourmet_mise_detail.html?id=17096

最後にご紹介するのは世宗カンジャンケジャンです🎶

日本人の観光客も多く見られるお店なので、店内に入りやすいと思いますよ😉

お店はなんと朝7時からオープンしているので、明洞のホテルに宿泊している人は朝食としても行けちゃいますよ👌

水産市場で目利きしたものなので鮮度も抜群！スタッフの明るく優しいおもてなしが人気なんですよ🥰

店舗情報

住所	ソウル特別市中区忠武路2街 61-3
営業時間	7：00～14：30　・　16：30～22：00
休業日	年中無休
アクセス	地下鉄4号線　明洞駅 10番出口すぐ