안녕~~~!!!
今回紹介する内容は韓国の定番料理である“サムギョプサル”を弘大に限定して紹介したいと思います!
弘大はソウル市内の日本人にも人気でオシャレな街で焼肉店の激戦区なので、
サムギョプサル店一つ取っても決めるのは難しいと思います!
厳選した5つにピックアップして紹介していきたいと思います!
돼지저금통(テジチョグムトン)
まず最初はこの돼지저금통(テジチョグムトン)から紹介したいと思います!
このお店の特徴的なところは鉄板や網を使いません!
その代わりに、天然の石を使用し、サムギョプサルを焼いていきます!
天然の石を使用しているため、鉄板などと比べて焦げが付きにくく
お肉そのままの美味しさが味わえると言うのが特徴です!🥺💕
見た目的にも他には無い写真が撮れるので、私の一押しのお店となっています!
InstagramやTwitterをしている人にとっては、いいね!を稼げる写真が撮れるかもしれません!👌
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店舗情報
住所 | ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 331-1 |
営業時間 | 16:00~翌3:00(ラストオーダー翌2:00) |
定休日 | 旧正月・秋夕の連休 |
アクセス | 地下鉄2号線弘大入口駅 8番出口より徒歩3分 |
한림돈가 서교점(翰林豚家(ハンリムトンガ)西橋店)
次に、ハンリムトンガを紹介したいと思います!
こちらのお店ではサムギョプサル以外にもモクサル、ヤンニョムサルも推しとしています!
サイドメニューもいろいろありますが、私が気になったのはボンゴレパスタです!
元々イタリアンレストランのシェフをやっていたこともあり、
このお店のではボンゴレパスタも食べれるようでした!😋
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店舗情報
住所 | ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 465-7 |
営業時間 | 平日・土曜日17:00-1:00 |
定休日 | 日曜日定休日 |
アクセス | 地下鉄ホンデ駅より徒歩13分 |
돈주는남자(トンジュヌンナムジャ)
続いては、トンジュヌンナムジャを紹介して行きます!
トンジュヌンナムジャは他とは違う調理方法で、人気になったお店です!
3日間熟成させた白豚肉!下焼き!醤油ベースのツケダレ!
素材選びで厳選されたお肉というのもありますが、
この調理方法が美味しさの源になっていると教えてもらいました!
リピーター続出でお客さんの絶えないお店間違いなしです!🤩
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店舗情報
住所 | ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 366-2 |
営業時間 | 12:00~24:00 (ラストオーダー23:00) |
定休日 | 旧正月の当日 |
アクセス | 地下鉄2号線弘大入口駅 9番出口 徒歩8分 |
제주돈사돈 서울본점(済州トンサドン)
4つ目に紹介するお店は済州トンサドンです!
済州トンサドンはソウルでも有名で、弘大でサムギョプサルの本場の味を楽しむことができます!
ここではサムギョップサルだけでなく、オギョプサルも楽しむことができます!
オギョプサルには皮をそのままつけていて、こんがりと香ばしい香りと合わせて味わえます!
そのあまりの味の美味しさに韓国の芸能人たちも足を運ぶほどの超人気店です!☺️
このお店に足を運んだ方の中には、本場の味をより味わうために、済州島の本店へ足を運ぶ人もよくいるようです!
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店舗情報
住所 | ソウル特別市 麻浦区 合井洞 426-5 |
営業時間 | 月~土曜17:00~24:00(ラストオーダー22:40)、日曜16:00~23:00(ラストオーダー21:40) |
定休日 | 旧正月・秋夕の前日と当日 |
アクセス | 地下鉄6号線合井駅 8番出口 徒歩6分 |
철길왕갈비살(チョルキルワンカルビサル)
引用:Instagram
最後に紹介するお店はチョルキルワンカルビサルです!
このチョルキルワンカルビサルは収容人数が多いことから、打ち上げなどに使われることが多いようです!
日本人にもリピーターが多く存在し、ドラム式テーブルは弘大にきた感じがすると評判です!
特に中落ちが人気メニューでお客さんはそれを一番初めに頼むみたいです🤤
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店舗情報
住所 | ソウル特別市 麻浦区 倉前洞 4-2 |
営業時間 | 11時~翌2時 |
定休日 | 年中無休 |
アクセス | 地下鉄2号線弘大入口駅8番出口より徒歩約13分 |
終わりに
いかがでしたか?
韓国へ旅行へ行った時にぜひ足を運んで貰いたいサムギョプサルのお店を紹介させていただきました!
私が一番オススメするのは제주돈사돈 서울본점(済州トンサドン)です!
本場で食べるサムギョプサルは違うなと感じさせられました!
弘大以外にも明洞で食べられるサムギョプサルのお店をまとめています!
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最後まで読んでいただきありがとうございました!