안녕~~~~!!!
みなさん〜
韓国の辛いインスタントラーメンといえば『辛ラーメン』ですよね!
しかし、最近韓国では辛ラーメンよりも辛い『ブルダック炒め麺』の人気が凄いんです!
今回は、韓国No.1インスタントラーメンと言われている『ブルダック炒め麺』をご紹介します!
辛ラーメンより辛い?!ブルダック 炒め麺をご紹介!!
ブルダック炒め麺は、ブルダック(激辛タッカルビ)からアイディアを得て作られた、汁なし激辛インスタントラーメンです!
2012年に韓国で誕生して以来、世界80ヵ国で20億食を売り上げ、世界中で愛されています🥰🥰
今回は、それぞれの味の紹介と、辛さをランキング形式でお知らせします!
スコヴィル(スコビル)値(SHU)
スコヴィル(スコビル)値とは、辛さを表す単位なんです!
唐辛子含まれたカイサプシンという辛味成分の割合を測定したものなんだとか
今回はこのスコヴィル(スコビル)値を参考にブルダック麺の辛さをみていきましょう💁♀️
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ブルダック炒め麺(4,404SHU)
「ブルダック」は、激辛タッカルビからアイディアを得て作られたんだとか!
汁なしのラーメンで、しこしこと歯ごたえのある麺が特徴です!
そして、一度食べたら忘れられないほどの強烈な辛さ🔥🔥🔥
好きな人はどハマりしてしまう味になっています😈
煎りゴマと海苔の香ばしさもアクセントになっています😉
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ヘクブルダック炒め麺 (辛さ2倍)(8,706SHU)
ノーマルの2倍の辛さのこちらの商品!
かなり痺れる辛さになっています!
辛いものが好きな本場の韓国人でも、辛くて食べられない😭😭といった方続出したほどなんだか😳
美味しく食べることのできるギリギリのラインとの声も😂😂
上級者向けのブルダック麺となっていますので、食べる際は注意してください!!
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カルボナーラ ブルダック炒め麺(2,400SHU)
「オリジナルは辛すぎる!」という人にはこちらがオススメ💁♀️💁♀️
クリーミーなホワイトソースのおかげで、ブルダック炒め麺が少しマイルドになっています!
雰囲気は、程よい辛さのクリームパスタといった感じです😉
麺は、他のブルダック麺と違い少し幅広麺!
ツルツルもちもちの麺がまた、旨辛ソースに合っています🥰
お好みで、卵やチーズをトッピングしても美味しく食べることができます🥳
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チャジャンプルダック炒め麺(1,920SHU)
定番の韓国料理であるチャンジャン味!
こちらの商品は、他の味と比べお肉や野菜が多めに入っています!
チャンジャン麺は、辛くない甘いソースが特徴なので、こちらの商品も少し甘めの味付けになっています!
辛い商品が苦手な方にはおすすめの味です!🥳
より、チャンジャン麺感をUPしたい方は、お肉(ハム)や玉ねぎを入れてみてください😉
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チーズプルダック炒め麺(2,323SHU)
とにもかくにもチーズの風味が大好物なら、これ一択!!
激辛チーズ粉入りの液状スープに、モッツァレラチーズ粉末を加えた濃厚な一品です🥳
オリジナルよりはマイルドですが、こちらもしっかり辛いです🥺🥺
そのため、辛いものが苦手な方は、お好みで自分好みにチーズを追加しよりマイルドにして食べることをオススメします🥳🥳
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カレープルダック炒め麺(3,810SHU)
通常のブルダック炒め麺よりも、辛さを抑えたスパイスが香るチキンカレー味のこちら!
プルダックの辛さにカレー粉のスパイスが合わさった辛さになっています🔥
よりカレーらしさを味わいたい方は、追加でカレー粉をかけてみてください😉💕
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辛さレベル
今回紹介したブルダック炒め麺を辛さ別にまとめてみました!
辛いのがお好きな方はぜひヘルブルダック炒め麺に挑戦してください!!
辛さが苦手な方は、辛さを和らげる牛乳やチーズ、卵などトッピングをすることをお勧めします!
ランキング | 種類 | 辛さ | スコヴィル値 |
1位 | ヘクブルダック炒め麺 | 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥 | 8,706SHU |
2位 | ブルダック炒め麺 | 🔥🔥🔥🔥 | 4,404SHU |
3位 | カレープルダック炒め麺 | 🔥🔥🔥 | 3,810SHU |
4位 | カルボナーラプルダック炒め麺 | 🔥🔥 | 2,400SHU |
5位 | チーズプルダック炒め麺 | 🔥🔥 | 2,323SHU |
6位 | チャジャンプルダック炒め麺 | 🔥 | 1,920SHU |
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まとめ
今回は、韓国で人気のブルダック炒め麺を紹介しました!!
韓国生まれだけあって、どの商品もとっても辛くなっているので、食べる際は、飲み物を忘れずにしてください🔥🔥
最後まで読んでくれてありがとうございました🥰