ホットプレートで15分で完成!?チーズタッカルビ簡単レシピをご紹介!


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안녕~~~~!!!

自宅で簡単に韓国料理が味わえたら、、と思うことはないですか?

今回は、たった15分でできるチーズダッカルビのレシピをご紹介します!

是非、参考に作ってください🍳

 

ホットプレートで15分で完成!チーズタッカルビ簡単レシピをご紹介!

引用:エスビー食品

タッカルビ」は韓国を発祥とした、鶏肉・にんじんやたまねぎなどの野菜を用いた焼肉料理の一種です!

甘辛いコチュジャンをベースとした味つけとなっています😉

そこにチーズを加えた「チーズタッカルビ」は、辛さとチーズの濃厚さがマッチし、多くの人々の間で人気となっています🥳

インスタ映えもするので、特に若い女性に大人気です!

材料(2人前)

  • 鶏肉     200g
  • 玉ねぎ    50g
  • キャベツ   150g
  • チーズ    お好みで
  • 長ネギ    お好みで

そのほかにも、カボチャやじゃがいも、さつまいもなど

好きなお野菜を入れても美味しくなります🥳

たれのレシピ

  • コチュジャン 大さじ3
  • 粉唐辛子   小さじ1/2
  • 醤油     大さじ2
  • 砂糖     大さじ1.5

作り方

  1. キャベツはざく切りにします。玉ねぎは薄切りにします。さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにします。
  2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. ボウルに2、たれの材料を入れ、よく混ぜ下味をつけます。
  4. ホットプレートにごま油をひき、3を焼きます。焼き色がついたら1を入れて混ぜ合わせ、蓋をし具材に火を通します。
  5. 火が通ったら、真ん中をあけ、チーズを入れます。蓋をし、チーズが溶けたら完成です。

 

ポイント

一味唐辛子・コチュジャンの量をお好みで辛さの調節してください!

チーズが焦げないよう、温度の調節も気をつけてくださいね🥺

今回のホットプレートは30×20.5cmのものを使用しています🥰

最後に

引用:クックパッド

今回は、ホットプレートで簡単に作れる『チーズダッカルビ』のレシピを紹介しました!

お休みの日に、みんなで食卓を囲みながら食べるとより一層楽しめると思います🥳

是非参考にしてくださいね😉💕

最後まで読んでくれてありがとうございました!




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